西岳牧場 | キロサ牧場だより

2010.06.03 Thursday

author: HackLuck

だいぶ暑いです

この間までストーブを点けていたのに、いきなり暑さがきております。

人も大変ですが、牛さんはもっと大変だろうな～

ちょっと涼しくなりたいので、ちょっと前の写真を載せます。

これは四月終わりの頃ですね。この時期まで雪が残っているのは

なかなか無いですよ。奥に見える畑が白いのは、雪ではなく石灰です。

寒くてもキャベツ畑の準備はスタートしてました。

えーっと、エゾイチゲでしょうか？冷たい雨に打たれて、咲こうにも

咲けないといった状況です。

はい、「ばっけ」です。（フキノトウですよ）

とても美味しそうに写っていますが、基本的に山のものは

苦いのが通説です。苦くてアクがあって味が濃くて・・・

本当に好きな人は、こっちが好みでしょう～

2010.04.17 Saturday

author: HackLuck

哀れ、タヌキくん

今日は本当に寒かったですね。

本家HPにも書きましたが、関東・甲信越地方でかなりの積雪が

あったようで。東京では41年ぶりの遅い積雪だったとか。

私は用心深いほうなので（ずぼら？）まだスタッドレスタイヤです。

そんな中、西岳牧場に珍客です。もしかしたら冬に出会った

親子連れタヌキ君の一人ですか？

母『あなたも春になったらひとり立ちしなさい！』

とか言われて、うちの牛舎に立ち寄った感じでしょうか。

母『早くお嫁さん見つけていらっしゃい！』

なんて言われてたりして…（自分の事のようで耳が痛い…）

この画像は、細断したワラの上で休憩中のタヌキ君です。

確かにこんな寒い日は、ワラの上なんか最高でしょうね。

私もいつか、乾草をシーツで包んで、「アルプスの少女ハイジ」

ごっこをしてみたいもんです。

でも良く見ると、このタヌキ君、下半身の毛が抜けている

ではありませんか！これは疥癬ダニかなーと思って、牛さんに

迷惑がかかるのは良くないなーと思い、今日の所はお引取り願いました。

（可哀想なので、よっぽどイベルメクチンとか、かけたかったのですが…）

2010.03.07 Sunday

author: HackLuck

研修など

キロサ牧場では、外部の方の研修を受け入れています。

基本的に畜産関係の方々が来られます。

飼料メーカー、商社、公庫関係、などなど。

今月は県北家畜保健衛生所より、女性の方がお見えになりました。

西岳哺育センターにて、2日間の研修でした。

実際スタッフと記念撮影もして、その写真をアップしたいのは

やまやまですが、今回は施設の画像で…

自慢の育成舎です。

カラマツの集成材を使った柱と梁。県産材と集成技術を融合した、

今最先端を行く育成牛舎に仕上がりました。天井には一定間隔で

ポリカーボネートを使用し、陽光あふれる明るい快適空間。

牛さん達には、毎日のシエスタが約束されます。

（と、劇的○フォーアフター風に読んで頂けると幸いです。）

なかなか満足げな表情じゃないですか？

2010.02.26 Friday

author: HackLuck

2・26事件？

タイトルと本文はあまり関係ありませんので、ご了承ください（笑

本日は牧場作業でも重要な「ワラ切り」についてです。

ワラといえば稲ワラ。皆さんが普段食べているお米をしっかり

支えていた茎および葉の部分ですね。

同じ植物ですが、私たちと牛さんは違う部分を食べていることに

なります。（飼料米はまた別の品種なので、飼料米のカテゴリにどうぞ）

競合せずに、共有している作物と言うのは、なかなか貴重です。

トウモロコシをエタノ…（以下略

ということで、青森県十和田の竹ヶ原農産様には昔からお世話に

なっております。ありがとうございます！

そんなワラ切りに今日は珍客です。

さて、ワラでも切るかー！と意気込んで行ったら、とんだ珍客ネコ様です。

決して青色LEDを仕込んだぬいぐるみではありません。

私「あの、今からワラ切りしたいので、そこどいていただけませんか？」

ネコ様「・・・」

私「確かに暖かいのは分かるんですけど」

ネコ様「・・・」

私「そういう干草系の寝床は、ハイジの世界だけにしてください。
　　今日の所はお引取りを…（強制退去）」

ネコ様「・・・」

終始無言のネコ様。抱きかかえても無言…

私がワラを切っている間、ずーっとこっちを見ていました。

2010.01.20 Wednesday

author: HackLuck

今日のお仕事

今日は西岳牧場第一基地の雪下ろしをしました。

担当したのは、体重測定をする棟でして、ここは普段

誰もいませんので寒いです。そのため屋根にはのっこり

雪がたまるのです。

（牛舎は牛さんのおかげで屋根の雪が解けたりします）

屋根に上ったらこんな感じ。

腰まで積もっていました。これだと屋根がつぶれる恐れがあるので

せっせと雪下ろしです。

それから今日はワラ切りの日でした。約4ｔのワラを切ります。

最近細断されたワラがロールになって来ますが、これは我々に

とても不評です。切りづらい･･･。

やはり面倒でもワラ立てした奴はいいですね。ちゃんと結束してて。

ブーイングはありましたが、今日も愛情込めて切りましたよ～

国産粗飼料万歳！！

で、再び雪下ろしのお話。

体測場の横は第一牛舎。

私が雪下ろしをしていると、牛舎の窓に何だか人影（牛影？）

みんな興味深深でこっちをみていました。（いや～照れる）

そこで牛さんアテレコ
1頭目「お前何してんの？」
2頭目「餌まだ～」
3頭目「こっち来て一緒に遊ぼうよ！」
4頭目「餌くれる人？」
5頭目「外は寒いからこっち来なよ！」
6頭目「お腹すいたー」

結局餌が目的でした（笑

2010.01.17 Sunday

author: HackLuck

つらら

牧場の風物詩！とは言い切れませんが、比較的寒い所では

「つらら」が急成長中です。

これはちょっと前に撮った写真なのであまり長くはありません。

50cmくらいでしょうか？今は所により2m超えてます。

これが直撃すると本当に危ないので、近づかないようにお願いしますね。

正に「deadly strike」

気温はマイナスですが、牛さんたちの熱気（俺はやるぜ、的な）

によって屋根の雪が解け、氷点下でまた氷になるの繰り返し。

これが長いつららのできる要因になります。

そのつららの下にはまたつららができ･･･というのが↓

何か、既存のものは全て氷漬けにしてやる、みたいな怨念も

感じさせますね（恐：これも妖怪か？）。

ただこの氷をじっと見ていると、その生成過程というか

どうやってこんな形になったのかな？という探究心と

自然が織り成す造形美、両方を感じます。

大小の気泡、表面の波紋。写真によって切り取られた刹那的

流動的な1コマではなく、冬の間保持し続け、さらに成長する。

たとえ迫害されても、それはまた一から成長を続ける。冬が来れば。

なんて、ポエティックな表現が似合う（？）一枚でした。

2010.01.11 Monday

author: HackLuck

西岳の妖怪

この時期に現れる雪の妖怪です。

勝手に名前をつけました＝サカスベリ（逆すべり）

風向きの影響で、屋根の高いほうへ迫り出した結果なんですけどね。

横にしてみると顔に見えませんか？ちょうどペコちゃん的に舌を

ぺロッと出した感じで。のそっと顔を出しました～。

しかしこの妖怪も、私の後ろからの不意打ち（雪下ろしとも言う）にあい

いなくなりましたとさ。

妖怪「I'll　be back」←また来るってさ。

そんなこんなで、牛舎の中は5℃位です。

牛さんの毛皮と脂肪が無ければ凍えてしまいます。

2010.01.01 Friday

author: HackLuck

画像の通りでございます

新年あけましておめでとうございます。

2009.12.15 Tuesday

author: HackLuck

夏目漱石

流れに漱ぐ

石に枕し

故事成語を牛さんで表現してみました。

写真はピンボケ・手ぶれが出ていますがご容赦ください･･･

とりあえず一枚目は、ウォーターカップから水を飲んでいる

牛さんです。湯気が出ているのは、ボイラーでしっかりぬるま湯

なっている証拠です。（ただいま牛舎内気温５℃）

二枚目はこれから寝にかかる牛さんです。西岳牧場第二基地では

飼槽の前がコンクリートで一段高くなっています。

まあ、「小上がり」位の感覚で捉えてくださ～い。

この牛さんは時折、この部分を枕にして寝ています。

そしてその状態で反芻。

まさに「石で漱ぐ」ような状態になります。

観察してると、「こんな所に文豪がいる！」とかつっこんじゃいますね。

2009.11.10 Tuesday

author: HackLuck

これも冬支度～乾草編～②

キロサ牧場で使っている乾草は、チモシーも含まれます。

見るからに青々としていて、カロテン・ミネラルが豊富

なことが分かります。去年はテトラと同じレギュラーカット

でしたが、今年はハーフカットが来ました。レギュラーだと

私と同じ重量なもんで、これを持ち上げるのは至難の業…

（職員の中には担ぎ上げるほどパワフルな人もいます）

ハーフなら何とか行けますよ！

アップ画像です。

こちら肥育用のチモシーになります。哺育用はもっとグレード

が上で、茎の太さや穂の長さが均一、そして枯草部分が少なく

雑草が混じっていないものです。

こっちは競走馬にも使われるらしいですよ。

この肥育用はちょっとチモシーのほかにケンタッキーブルーグラス

とかも混じってますね。（㊟これも立派な牧草です！）

ただグレードが少し下だとしても、これを与えた時の食いっぷり

は物凄いものがありますよ。正に眼の色が変わります。

これで冬の粗飼料はバッチリです。健康な牛さんを育てるぞー

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